Пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром
22-06-2019 23:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром
Чем хороши наливные пироги- нет никакой возни с тестом, они крайне удобны на случай нежданных гостей, а также пригодятся начинающим хозяйкам. Замешивается жидковатое, как густая сметана, тесто, выбирается начинка, которая не требует длительного пропекания, например, подойдут рыбные консервы, грибы, обжаренные с луком, отварные яйца с зелёным луком… В общем, простор для фантазии велик!
На этот раз я приготовила пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром. Беспроигрышное сочетание! Пирог имеет определённые тонкости, тесто, пропекаясь, получается особенным, как бы влажным, в этом особенность наливных пирогов, их изюминка. Такой наливной пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром одинаково вкусен как в холодном, так и тёплом виде!
Яйца 5 шт.
Масло сливочное 100 г
Сметана 50 г
Мука 1 ст.
Перец разноцветный 3 шт.
Молоко 125 мл
Сыр 150 г
Ветчина 200 г Все рецепты с «Ветчина»
Сливки (35%) 1 ст.
Зелень
Шаг 1
2 яйца со сметаной взбить.
Шаг 2
Растопить масло и соединить с мукой. Влить сметану с яйцами, добавить соль.
Шаг 3
Замесить тесто и выдержать в холодильнике 30 минут.
Шаг 4
Начинка:
Перец очистить и порезать, натереть сыр, порезать ветчину.
Шаг 5
Соединить молоко, сливки и яйца, все взбить, положить в смесь перец и ветчину.
6
Шаг 6
Тесто уложить в форму, сделав «бортики», налить начинку, посыпать сыром. Запекать около часа (200º С).
ligakulinarov.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром
Чем хороши наливные пироги- нет никакой возни с тестом, они крайне удобны на случай нежданных гостей, а также пригодятся начинающим хозяйкам. Замешивается жидковатое, как густая сметана, тесто, выбирается начинка, которая не требует длительного пропекания, например, подойдут рыбные консервы, грибы, обжаренные с луком, отварные яйца с зелёным луком… В общем, простор для фантазии велик!
На этот раз я приготовила пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром. Беспроигрышное сочетание! Пирог имеет определённые тонкости, тесто, пропекаясь, получается особенным, как бы влажным, в этом особенность наливных пирогов, их изюминка. Такой наливной пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром одинаково вкусен как в холодном, так и тёплом виде!
Яйца 5 шт.
Масло сливочное 100 г
Сметана 50 г
Мука 1 ст.
Перец разноцветный 3 шт.
Молоко 125 мл
Сыр 150 г
Ветчина 200 г Все рецепты с «Ветчина»
Сливки (35%) 1 ст.
Зелень
Шаг 1
2 яйца со сметаной взбить.
Шаг 2
Растопить масло и соединить с мукой. Влить сметану с яйцами, добавить соль.
Шаг 3
Замесить тесто и выдержать в холодильнике 30 минут.
Шаг 4
Начинка:
Перец очистить и порезать, натереть сыр, порезать ветчину.
Шаг 5
Соединить молоко, сливки и яйца, все взбить, положить в смесь перец и ветчину.
6
Шаг 6
Тесто уложить в форму, сделав «бортики», налить начинку, посыпать сыром. Запекать около часа (200º С).
ligakulinarov.ru
Комментарии (4):
Какой вкусный пирог, язык проглотишь, спасибо Танюш.
kalinka1960
24-06-2019-21:14
удалить
Ответ на комментарий Таша52 #
Ага, я его тоже заприметила...)
Ответ на комментарий kalinka1960 #
Будем готовить Танюш...)
kalinka1960
25-06-2019-20:06
удалить
Ответ на комментарий Таша52 #
Будем, конечно...)))
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 |
Лента друзей kalinka1960
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»