Приготовление: Отвариваем рис до готовности, нарезаем мелко лук и обжариваем на сильном огне, постоянно помешивая. Взбиваем вилкой яйца, добавляем лук, рис, сыр, муку, карри, соль, перец и перемешаем. В сковородку наливаем масло, нагреваем и начинаем формировать пирожки, обваливая их в сухарях. Обжариваем пирожки с двух сторон до образования золотистой корочки.