Десерт на сковороде "Халва по-турецки"
25-05-2019 00:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Десерт на сковороде "Халва по-турецки"
Простой, вкусный и не очень затратный рецепт десерта к чаю. Готовится на плите очень быстро, не нужно использовать духовку и что-то выжидать. В идеале использовать манную крупу крупного помола, тогда десерт будет более рассыпчатым, но таким же вкусным. Кстати, хотя халва из манки, у нее нет вкуса манной каши, но и конечно, нет того вкуса, которого мы ждем от халвы из семечек подсолнуха. В общем, стоит попробовать.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для приготовления используем посуду с антипригарным толстым дном. Растопим сливочное масло.
Добавим орехи и слегка обжарим.
Всыпаем манку, постоянно помешивая, доведем до золотистого цвета. Если манка крупная, то десерт будет более рассыпчатым (жаль у нас ее трудно найти).
После добавляем сахар, перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешиваем опять, но более тщательно. Накрываем крышкой, убавляем до минимума нагрев и ждем, пока почти все молоко впитается в крупу.
Халва из манки готова, перемешиваем и даем настояться еще минут 5-10.
Затем трамбуем в пиалы и выкладываем на блюдце или делаем шарики и подаем.
https://www.youtube.com/watch?v=x-hSMs6DRIo
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Десерт на сковороде "Халва по-турецки"
|
Простой, вкусный и не очень затратный рецепт десерта к чаю. Готовится на плите очень быстро, не нужно использовать духовку и что-то выжидать. В идеале использовать манную крупу крупного помола, тогда десерт будет более рассыпчатым, но таким же вкусным. Кстати, хотя халва из манки, у нее нет вкуса манной каши, но и конечно, нет того вкуса, которого мы ждем от халвы из семечек подсолнуха. В общем, стоит попробовать.
Ингредиенты:
- манная крупа – 250 г.,
- масло сливочное – 100 г.,
- сахар – 200 г.,
- орехи кедровые (другие) – 50 г.,
- молоко – 500 мл.
Приготовление:
Для приготовления используем посуду с антипригарным толстым дном. Растопим сливочное масло.
Добавим орехи и слегка обжарим.
Всыпаем манку, постоянно помешивая, доведем до золотистого цвета. Если манка крупная, то десерт будет более рассыпчатым (жаль у нас ее трудно найти).
После добавляем сахар, перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешиваем опять, но более тщательно. Накрываем крышкой, убавляем до минимума нагрев и ждем, пока почти все молоко впитается в крупу.
Халва из манки готова, перемешиваем и даем настояться еще минут 5-10.
Затем трамбуем в пиалы и выкладываем на блюдце или делаем шарики и подаем.
https://www.youtube.com/watch?v=x-hSMs6DRIo
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Десерт на сковороде "Халва по-турецки" | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 |
Лента друзей kalinka1960
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»