Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Кекс "Радуга" с маком, вишнями, какао и киселем


Этот бисквит имеет несколько плюсов: он чрезвычайно красив в разрезе, очень вкусный и не содержит ни грамма маргарина! А еще его просто и быстро готовить!
14 яиц,
3 ст. сахара,
1,5 ст. масла,
3 ст. муки,
2 ст. ложки какао,
1 п. красного киселя,
0,5 п. мака,
1 п. разрыхлителя, вишни.

14 белков взбить с 3 ст. сахара, добавить масло и еще раз взбить до однородности, добавить муку с разрыхлителем, все перемешать и разделить на 4 части.

К 1 части добавить 7 желтков.
До 2 части - 2 ст. ложки какао.
До 3 части - кисель.
До 4 части - мак молотый.

Змститы хорошо форму и вылить тесто в хаотичном порядке, раскладывая вишни. Выпекать до готовности.

Это большая порция, я пекла половину и в форме кекса.
Можно печь его на большую бляшку.

Рецепту поделилась Татарин Ира