Вам понадобится:
Шпинат - 100 г
Петрушка - 30 г
Чеснок (дольки) - ½ шт.
Соль - ¾ ч.л.
Оливковое масло - 30 мл
Куриная грудка - 200 г
Перец черный молотый - ¼ ч.л.
Гранат - 10 г

Куриное мясо кажется вам скучным и неинтересным? Попробую это исправить)) Ароматный, сливочно-нежный шпинатный соус непременно вам понравится! Таким соусом можно приправить рыбу, пасту и даже салат. Можно добавить в него вяленые томаты или пармезан, или и то и другое)


Для соуса измельчаем в блендере до состояния пасты шпинат замороженный ( 4 брикетика), петрушку ( пол пучка), чеснок с добавлением оливкового масла и соли.


Вот такая ароматная паста с лёгким ореховым привкусом у нас получится.


Куриную грудку разрежем вдоль на две части, приправим солью и перцем по вкусу и обжарим, я это сделала на гриле. Жарим по 2 минутки с каждой стороны, дабы не пересушить нежный продукт.


Выкладываем на тарелку обжаренное филе , добавляем слой соуса и всё готово) Я добавила зёрна граната для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!

https://gotovimdoma.club/kurinoe-myaso-kazhetsya-v...vte-ego-pod-shpinatnym-sousom/