• Авторизация


Салат из корня сельдерея с копченым палтусом 20-04-2019 23:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ С КОПЧЕНЫМ ПАЛТУСОМ

false
  
Филе лосося на гриле – одно из самых простых блюд, которое можно приготовить  в качестве второго блюда к пасхальному столу. В качестве гарнира к лососю можно подать салат из свежих или запеченных также на гриле овощей.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 крупный корень сельдерея (800–900 г) 
350 г палтуса холодного копчения 
2 красных сладких перца 
60 г не жареного кунжута 
200 г хорошего майонеза, лучше домашнего 
соль, свежемолотый черный перец салат латук для подачи 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1 Очистите корень сельдерея и нарежьте его самой тонкой длинной соломкой. Залейте крутым кипятком, дайте постоять 5 мин., откиньте на дуршлаг и обсушите. 

Шаг 2 Нарежьте очищенный сладкий перец длинной тонкой соломкой, смешайте с сельдереем, немного посолите, перемешайте, заправьте майонезом. 

Шаг 3 Нарежьте филе палтуса небольшими кусочками, убедитесь, что не осталось косточек, добавьте в салат, поперчите, перемешайте. 

Шаг 4 Обжарьте кунжут на сухой сковородке, потряхивая, 1,5 мин. Немного остудите, посыпьте салат и подавайте на листьях латука.

https://bonappeti.boltai.com/topics/k-pashalnomu-s...eldereya-s-kopchenym-paltusom/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из корня сельдерея с копченым палтусом | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 | Лента друзей kalinka1960 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»