Ингредиенты: 

● 4 вареных свеклы 
● 2 вареных морковки 
● 1 горсть чернослива 
● 150 г твердого сыра 
● 400 г куриного мяса 
● 3 зубчика чеснока 
● 2/3 ст. грецких орехов 
● пучок свежего укропа 
● майонез 

Приготовление: 

Натрите на средней терке свеклу, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Посолите и заправьте майонезом. Натрите морковь, смешайте с натертым сырком. Обжаренную курицу измельчите и смешайте с нарубленными грецкими орехами. Добавьте пару ложек майонеза и хорошо перемешайте. 
Нарежьте чернослив. Уложите салат слоями: половина свеклы, курица, немного майонеза, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез. Сверху выложите оставшуюся свеклу. Салат украсьте измельченным укропом, майонезом и грецкими орехами.