Пирог "Самоцветы"
12-04-2019 23:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Пирог "Самоцветы"
Кол-во порций: 5 шт.
Ингредиенты:
Дрожжи сухие 10 г
Мармелад 400 г
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
Масло сливочное 50 г
Молоко 1 ст.
Мука пшеничная 4 ст.
Сахар 4 ст. л.
Сахар ванильный 5 г
Соль 1 щепотка
Предлагаем испечь и оценить дрожжевой пирог «Самоцветы». Это вкуснейший, воздушный, яркий и оригинальный пирог с мармеладом. Подойдёт для любого торжества и просто так к чаю. Большое спасибо Виктории за такой отличный рецепт пирога.
Для начала, дрожжи развести в 50 мл тёплого молока и 1 ч. л. сахара. Оставить чтобы поднялась шапка.
Далее, в отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и ванильный сахар.
Затем в сухую смесь выливаем, дрожжевую смесь, остаток тёплого молока, растопленное заранее сливочное масло, растительное масло, а также вбиваем яйцо.
Замешиваем тесто руками. И собираем его в колобок. Тесто закрываем плёнкой и отправляем в тёплое место на 1,5, а то и 2 часа, чтобы поднялось.
Из-за того, что много сахара, то тесто подымается долго, но подымается.
Готовое тесто делим на 2 части. 1 часть расправляем по форме, заранее смазанную растительным маслом.
Затем берём мармелад и нарезаем на маленькие кусочки.
А вторую часть теста раскатываем в тонкий пласт и, при помощи стакана, выдавливаем кружочки, как на пельмени. Далее, каждый кружочек разрезаем пополам и в каждую часть заворачиваем мармелад до середины.
Готовые цветные кружочки выкладываем в форму на тесто. И ещё оставляем в тёплом месте минут 30, чтобы тесто отдохнуло и подошло. Затем наш пирог отправляем в заранее разогретую духовку на 25-30 минут, при 180°С.
Наш пирог остужаем и можно кушать! Приятного аппетита!
Автор: Виктория К.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Пирог "Самоцветы"
Кол-во порций: 5 шт.
Ингредиенты:
Дрожжи сухие 10 г
Мармелад 400 г
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
Масло сливочное 50 г
Молоко 1 ст.
Мука пшеничная 4 ст.
Сахар 4 ст. л.
Сахар ванильный 5 г
Соль 1 щепотка
Предлагаем испечь и оценить дрожжевой пирог «Самоцветы». Это вкуснейший, воздушный, яркий и оригинальный пирог с мармеладом. Подойдёт для любого торжества и просто так к чаю. Большое спасибо Виктории за такой отличный рецепт пирога.
Для начала, дрожжи развести в 50 мл тёплого молока и 1 ч. л. сахара. Оставить чтобы поднялась шапка.
Далее, в отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и ванильный сахар.
Затем в сухую смесь выливаем, дрожжевую смесь, остаток тёплого молока, растопленное заранее сливочное масло, растительное масло, а также вбиваем яйцо.
Замешиваем тесто руками. И собираем его в колобок. Тесто закрываем плёнкой и отправляем в тёплое место на 1,5, а то и 2 часа, чтобы поднялось.
Из-за того, что много сахара, то тесто подымается долго, но подымается.
Готовое тесто делим на 2 части. 1 часть расправляем по форме, заранее смазанную растительным маслом.
Затем берём мармелад и нарезаем на маленькие кусочки.
А вторую часть теста раскатываем в тонкий пласт и, при помощи стакана, выдавливаем кружочки, как на пельмени. Далее, каждый кружочек разрезаем пополам и в каждую часть заворачиваем мармелад до середины.
Готовые цветные кружочки выкладываем в форму на тесто. И ещё оставляем в тёплом месте минут 30, чтобы тесто отдохнуло и подошло. Затем наш пирог отправляем в заранее разогретую духовку на 25-30 минут, при 180°С.
Наш пирог остужаем и можно кушать! Приятного аппетита!
Автор: Виктория К.
Комментарии (3):
Оригинально, можно взять на вооружение, спасибо Танюш.
kalinka1960
13-04-2019-20:05
удалить
Ответ на комментарий Таша52 #
Готовь на здоровье, Танюш!
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог "Самоцветы" | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 |
Лента друзей kalinka1960
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»