*Салат из соленых огурцов и соленых грибов

  
Предлагаю простой в исполнении салат! Неизменно быстро уходит со стола одним из первых и очень любим мужчинами! Как говорится,на стол поставить не стыдно, а съедят - не жалко!:)))

Нам надо одинаковое количество соленых огурцов и соленых грибов (грузди,валуи,рыжики), зеленый лук, петрушка-укроп (по желанию), нерафинированное подсолнечное масло,перец.

Огурцы и грибы режем соломкой,лук рубим наискосок (так красивее) и заправляем душистым маслом. Вот и все! 

http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43242656822/Sal...ih-ogurtsov-i-solenyih-gribov?

*Простой салатик с пикантной ноткой

Очередной салат со свеклой
Делается просто, из простых продуктов, разве что потратилась на 100 гр сыра с плесенью, но для себя же не жалко.

Взяла свеклу, причем запекла ее в этот раз в железной кружке. Есть у меня этот раритет. Налила на дно чуть воды, поставила в маленькую духовку, 40 мин и готово.

Получилось как я люблю, и не мягкая и не твердая. Можно запросто и в микроволновке сделать.
Салат листовой тоже отечественного производителя, в горшочке, всегда свежий, недорого
Просто порвали руками листья, свеклу на сегменты порезали.
 

Делаем заправочку: сыр с плесенью, у меня горгонзола , растираем вилкой с горчицей зерновой, апельсиновым или яблочным соком, добавляем масло подсолнечное, слегка взбиваем. Из за масла оно загущается

На тарелке раскладываем листья, я сбрызнула бальзамиком и маслом, а свеклу полила пикантной заправкой.
 

Можно все одной заправкой. Хотела посыпать грецким орехом, но не было. Посыпала кедровыми, тоже неплохо.

Что самое интересное, при такой легкости чувство сытости обеспечено надолго
 

Приятного аппетита,балуйте себя любимых!

https://prigotovimvkusno.com/551309466674661678/prostoj-salatiks-pikantnoj-notkoj/