Салаты и холодные закуски
1. Салат Оливье по классическому рецепту 1904 г. (С вареным языком, жареным филе птицы, мясом рака, икрой)
2. Зеленая лагуна (фиг знает что такое)
3. Милфей из кальмаров (что такое кальмары почти знают все, что такое милфей – почти никто)
4. Грибочки к водочке
5. Мясное ассорти (буженина, ростбиф, язык телячий)
6. Рыбное ассорти (семга сл/сол., сиг сл/сол., осетр хол./копч., рулетики из семги, икра лососевая)
Горячие закускиСалаты и холодные закуски
1. Скрайбери (свинина фри на овощной подушке)
2. Перепел фаршированный и запеченный в беконе
3. Фрикассе из осетра
Десерты
1. Торт творожный суфле
2. Сливовый пудинг
3. Фрукты

И весь этот праздник желудка - за 2 500 российских рублей.