Такой салатик обязательно должны быть в копилке каждой хозяйке. Быстрый в приготовление и очень вкусный. Выручает, когда гости будут совсем скоро.

фасоль консервированная – 1 банка
шампиньоны свежие – 400 гр.
маринованные огурцы – 2-3 шт.
луковица – 2 шт.
зелень – 1 пуч.
растительное масло – 3-4 ст.л.

Свежие грибы нарезанные соломкой обжарим на сковороде с луком. Дадим остыть, добавляем маринованные огурцы нарезанные кубиком, фасоль, зелень, заправляем растительным маслом.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник