Салат из сырой тыквы с чесноком и яйцом на каждый день. Вкусный, яркий и полезный. Интересное сочетание продуктов, очень быстрый в приготовлении.
тыква – 300 гр.
яйцо – 2 шт.
сметана – 70 гр.
чеснок – 1 зуб.
соль – 1/3 ч.л.
перец- по вкусу
Сырую тыкву и отварные яйца натереть на тёрке, смешать с заправкой.
Заправка из сметаны и чеснока и соли.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
vata1951, представляешь, Танюша, я более 40 лет не ела тыкву - в детстве перекормили тыквенной кашей и я тыкву возненавидела.
Попробовала несколько лет назад и поняла сколько я потеряла!
Мне тоже очень понравился этот салатик!
Меня, особо и не кормили тыквенной кашей, но я не могла понять вкус тыквы. Хозяйка квартиры, где я жила в селе, когда там работала учителем запекала в печи тыкву, мне нравилась в таком виде. А в Израиле ни разу не готовила.