Турецкие десерты не зря считаются одними из самых популярных во всем мире. Интересные вкусовые сочетания и относительно простое приготовление понравится каждому!
[показать]Два яйца смешайте с растительным маслом, соком лимона, сахарной пудрой, цедрой и ванилином. Взбейте венчиком.
Всыпьте муку (не всю) и разрыхлитель. Рукой замешайте тесто, постепенно подсыпая муку.
Доведите его до мягкого состояния. Если оно сильно прилипает к рукам, добавьте еще муки. Конечная консистенция должна быть близкой к песочному печенью. Накройте тесто и оставьте настояться.
Когда оно постоит, слепите небольшие шарики и обваляйте в сахарной пудре.
Выложите на противень, застеленный бумагой.
Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Выпечка получится очень нежной и воздушной.
http://cpykami.ru/limonnyj-desert/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com