• Авторизация


КАПУСТНАЯ СЛОЁНКА. В 1000 РАЗ ВКУСНЕЕ ГОЛУБЦОВ! 07-08-2019 09:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение

КАПУСТНАЯ СЛОЁНКА. В 1000 РАЗ ВКУСНЕЕ ГОЛУБЦОВ!

1 (700x366, 42Kb)

Это не просто капуста, а настоящее кулинарное чудо!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг капусты
800 г мясного фарша
500 г картошки
3 луковицы
5 яиц
120 мл молока
200 г сметаны
соль
черный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Первым делом займись капустой. Сними верхние листы, поставь кипятиться
воду в большой кастрюле, когда вода закипит, опусти капусту целиком и подожди,
пока листья начнут отделяться. Повари отделившиеся листья еще 2 минуты, после
чего можешь доставать их и остужать.
2 (700x467, 42Kb)
Далее срежь жесткие части с капустных листов. Почисти и нарежь лук, обжаривай
его, пока он не станет прозрачным.

Затем добавь к луку фарш и оставь жариться на медленном огне.
4 (625x700, 108Kb)
Очисти и натри на крупной терке картофель, добавь его к к фаршу, доведенному
до полуготовности, посоли и добавь перец — начинка готова, осталось только
всё перемешать.
5 (467x700, 40Kb)
В отдельной миске взбей яйца и молоко.

Листы капусты выложи в форму для запекания так, чтобы они полностью покрывали
дно, а сверху распредели половину начинки и полей взбитыми с молоком яйцами.
Второй слой сделай в той же последовательности и сверху накрой всё капустными
листами.
В самом конце разогрей духовку до 180 градусов, смажь слоенку сметаной и
отправляй печься на 40 минут.

Капуста, запеченная с яйцом, фаршем и картошкой, — это просто необыкновенная вкуснятина, вы обязательно должны попробовать её приготовить!


отсюда


1 (700x366, 42Kb)
30780057_1219014506_33m (34x33, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАПУСТНАЯ СЛОЁНКА. В 1000 РАЗ ВКУСНЕЕ ГОЛУБЦОВ! | Моя_Любимая_Сирень - Дневник софия-сирень | Лента друзей Моя_Любимая_Сирень / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»