• Авторизация
Дневник Моя_Любимая_Сирень Лента друзей - Дневник - Полная версия


Персиковый пирог. 05-08-2019 09:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Персиковый пирог.

Потрясающий пирог!
Нежнейшее тесто, сочные персики и все это под сметанным кремом.
Очень вкусно!
Вместо персиков можно использовать абрикосы.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.
 
 
 
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
150 г сахара
150 г сливочного масла
5 яиц
50 мл молока
200–250 г муки
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
500 г консервированных персиков
 
КРЕМ:
 
400 г сметаны (15–20%)
100 г сахара
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Персики тонко нарезать
 
 
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
 
Добавить яйца. Перемешать.
 
 
Добавить молоко.
 
 
Добавить разрыхлитель, муку.
Замесить тесто.
 
 
Противень (у меня противень 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.
 
 
На тесто выложить персики.
 
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.
 
 
Для приготовления крема сметану смешать с сахаром.
 
 
Горячий пирог залить кремом.
Пирог полностью остудить, нарезать на порции.
 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Персиковый пирог. | Моя_Любимая_Сирень - Дневник софия-сирень | Лента друзей Моя_Любимая_Сирень / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»