Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение

Сладкое лето: 5 рецептов фруктовых десертов для детей

Лето радует нас не только теплой погодой, обилием зелени и мечтами об отпуске, но и сочными ягодами и фруктами. Это отличная возможность побаловать детей не только магазинными сладостями, но и домашними легкими десертами.

Фруктовый лед



Магазинное мороженое - это здорово и вкусно, но лучше домашнего все равно оно не будет. Предлагаю очень простой и легкой рецепт, от которого дети придут в восторг.
Вам понадобятся:
- фрукты, например, киви, клубника, банан;
- сок.

1. Наполните пластиковые стаканчики (или формочки) нарезанными либо измельченными в блендере фруктами.
2. Залейте любым соком (например, апельсиновым, виноградным, березовым).
3. В каждый стаканчик вставьте деревянные шпажки или палочки.
4. Осталось только заморозить и можно лакомиться домашним фруктовым мороженным.



Можно заливать фруктовое пюре в формочки слоями, давая каждому слою хотя бы немного подмерзнуть в морозилке по 20-30 минут.

Клубнично-банановое мороженое



Вам понадобятся:
- два банана,
- пол чашки клубники;
- 2 ст. ложки сливок.

1. Нарежьте фрукты, поместите в кухонный комбайн и взбивайте до однородности. У вас должна получиться консистенция, как у мягкого мороженого.
2. Разложите по формочкам и поставьте застывать в морозильную камеру.


Фруктовый салат

Приготовление этого десерта не займет много времени. Несмотря на кажущуюся простоту, такой салат может стать не только лакомством на каждый день, но и украсит праздничный стол.



1. Наполните прозрачный пластиковый стаканчик нарезанными фруктами и ягодами. Варианты могут быть разные: синий, зеленый виноград, мандарины, клубника или малина, ананас, виноград. Десерт будет красиво смотреться, если подобрать фрукты разных цветов и укладывать их слоями.

2. Сверху украсьте взбитыми сливками или полейте взбитой с сахаром сметаной. Также можно добавить немного орехов или тертого шоколада по желанию.


Замороженный фруктовый йогурт

Чтобы приготовить такой десерт, вам нужно налить на дно стаканчика немного растопленного шоколада, затем выложить слой ягод или нарезанных фруктов по вашему вкусу, сверху - слой йогурта средней жирности, и сверху снова выложить ягоды или фрукты.



Если йогурт у вас несладкий, не лишним будет добавить немного меда. Далее в десерт вставляем деревянную палочку и ставим на заморозку примерно на 6 часов. Очень просто и вкусно!

Щербет из киви и лайма



Такой десерт больше понравится взрослым. Для него вам необходимо в блендере измельчить киви, смешать его с соком лайма в пропорции примерно 3:1.

Чтобы щербет получился не кислым, добавьте в него немного сиропа из тростникового сахара, или любого другого сиропа по вкусу. Остается только заморозить полученную массу и наслаждаться натуральной сладостью!