• Авторизация


Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!! 26-01-2019 15:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Черепаха






булочки с джемом, начинкой

сделать шарики, из каждого шарика жгутик:
пальцами расплющить жгутик:

в середину по всей длине джем:

Пальчиками быстро и плотно защипываем тесто над начинкой, делая «колбаску». Немного подкатываем «колбаску ладошками, чтобы сделать ее более гладкой

Загибаем на столе «колбаску» вот таким образом:

Длинный конец кладем внахлест на короткий:

А теперь кончик этого длинного конца снизу заводим в получившуюся петельку, выводя наверх:

Соединяем два конца «колбаски» и защипываем их. Получилась вот такая булочка: ни начала, ни конца


Розочка





Цветок лотоса по-китайски


Еще розочка








Жгут






Звездочка





Еще способ






Подсолнух





Зигзаг






Колосок











Рулет формовой










Белочка








Грибочек








Краб







вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!! | Моя_Любимая_Сирень - Дневник софия-сирень | Лента друзей Моя_Любимая_Сирень / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»