Ингредиенты:

 

Кальмары — 1 кг

 

Сливки 20% — 250 мл.

 

Сыр твёрдый — 100 гр.

 

Соль, перец

Приготовление.

 

 

Шаг 1 Для начала нужно очистить кальмары от пленки и внутренностей, а после этого нарезать соломкой или кубиками.

 

 

Шаг 2 Дальше перекладываем их в специальную форму, сверху поливаем сливками и посыпаем сыром, который был потерт на мелкой терке.

 

 

Шаг 3 Духовку нагреваем до 180 градусов и ставим форму на двадцать минут. После этого нужно немного увеличить температуру до 220 градусов и еще запекаем десять минут.

 

 

Приятного аппетита !