• Авторизация


Рецепт "Идеального теста" 27-10-2018 22:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Рецепт "Идеального теста"

Рецепт "Идеального теста"

Ингредиенты:

  • мука 750-800 гр.
  • молоко 400 мл.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 80 гр.
  • сливочное масло 80 гр.
  • сухих быстродействующих дрожжей 10 гр.
  • ванилин 1 гр.
  • соль 0,5 ч. ложки

Молоко подогреть(оно должно быть чуть горячее теплого), масло растопить, яйца взбить. Все ингредиенты перемешать(кроме муки). Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим,поэтому муку лучше сразу всю не добавлять. Мука у всех разная,поэтому кому-то может понадобиться меньше,а кому-то больше муки. Укрыть тесто теплым пледом. Как тесто подойдет, еще раз замесить и дать отдохнуть пол часа(уже не укрываем). За это время оно еще раз поднимется. Тесто готово! Можно приступать к готовке

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт "Идеального теста" | Моя_Любимая_Сирень - Дневник софия-сирень | Лента друзей Моя_Любимая_Сирень / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»