Знаменитые сконы из Starbucks в домашней версии. Рецепт очень простой и быстрый. Приятного аппетита!

*Все ингредиенты должны быть холодными!

Тесто: 100 гр. сахара (по вкусу) 1 среднее яйцо 170 гр. тыквенного пюре (3/4 ст.) 50 мл. молока/сливок 100 гр. сливочного масла +/-330 гр. пшеничной муки 10 гр. разрыхлителя (2 ч.л.) Щепотка соли +80 гр. изюма/орехов (по желанию) 1/2 ч.л. корицы 1/4 ч.л. имбиря 1/4 ч.л. гвоздики 1/4 ч.л. мускатного ореха

Глазурь: 100 гр. сахарной пудры + молоко 50 гр. сахарной пудры + по щепотке специй + молоко