Шоколадный пирог с нежным шоколадным заварным кремом. Для меня это как вкуснейший домашний торт простого приготовления. Сам пирог готовиться быстро и получается рыхлым и рассыпчатым. Вы так же можете разрезать пирог на две части и смазать сметанным кремом.

РЕЦЕПТ: яйцо - 4шт щепотка ванилина и соли сахар - 150г молоко - 150мл сливочное масло - 100г какао - 3ст.л мука - 250г разрыхлитель - 1 ч.л ( у меня на 250г муки пол пачки)

Крем: какао - 2ст.л крахмал - 1ст.л (или кукурузный или картофельный) сахар - 60г масло- 50г шоколад - 100г молоко - 300мл