Бисквитный рулет (с маком и изюмом)

Ингредиенты:
для теста:
- мука пшеничная -­ 1 стак.
- сахар ­- 1 стак.
- яйцо ­куриное - 5 шт.
для начинки:
- мак -­ 5 ст. л.
- крупа манная -­ 3 ст. л.
- изюм ­- 2 ст. л.
- сахар -­ 4 ст. л.
- молоко -­ 300 мл.
для украшения:
- глазурь шоколадная -­ 100 мл.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до растворения сахара.
2. Добавляем муку и аккуратно смешиваем.
3. Противень застелить пекарской бумагой, сформировать бортики и равномерно вылить тесто.
4. Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 10-12 минут.
5. Корж сразу же сворачиваем вместе с бумагой и даем остыть.
6. Половину молока вскипятить.
7. В оставшуюся часть добавляем сахар, манку, изюм и мак.
8. В закипевшее молоко добавляем смешанные остальные ингредиенты.
9. Варим до момента, когда начинка не загустеет.
10. С бисквита убрать бумагу, смазать корж начинкой и завернуть рулетом.
11. Полить бисквитный рулет с маком и изюмом шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!

Вкусняшки;)