• Авторизация


Супер пышные котлеты из куриного мяса 05-12-2017 01:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!




За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт!

Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!

Продукты:

1. Фарш куриный — 500 гр
2. Яйцо — 1 шт
3. Овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана
4. Молоко (или вода) — 0,5 стакана
5. Лук репчатый — 1 шт.

6. Чеснок — 2 зубчика
7. Паприка
8. Черный молотый перец
9. Соль
10. Растительное масло для жарки

Как приготовить супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями:

1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.

2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.

3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.

4. Тщательно вымесить фарш.

5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

6. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.



Приятного аппетита!


источник

Готовьте с любовью! Живите вкусно!


e-ledi (84x36, 3Kb)

E-Ledi
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
svet-lana51 05-12-2017-18:15 удалить
Прекрасный рецепт! Спасибо! Я знаю, когда мои котлеты теряют сочность))) Это тогда, когда я их излишне долго " довожу до готовности" )))
E-Ledi 05-12-2017-18:40 удалить
Ответ на комментарий svet-lana51 # Согласна с тобой. Коллега...))))))))))))))))))))))))))))
svet-lana51 05-12-2017-19:35 удалить
Ответ на комментарий E-Ledi # [показать]
E-Ledi 06-12-2017-00:40 удалить
Ответ на комментарий svet-lana51 # Я сегодня сделала (не удержалась) - супер!
svet-lana51 06-12-2017-08:47 удалить
Ответ на комментарий E-Ledi # Привет, Ленок! Делала ТОЧНО по рецепту? У меня есть филе грудки индейки( я на какое-то время перестала покупать куриное филе), думаю, можно и мне приготовить))) Я очень люблю любые котлеты)))
E-Ledi 06-12-2017-08:59 удалить
Нет. Я и использовала ИНДЕЙКИНУ ГРУДКУ... Да простят меня мужчины...


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Супер пышные котлеты из куриного мяса | Живи_вкусно - ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ С ЕЛЕНОЙ | Лента друзей Живи_вкусно / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»