11.05.2021 19:02

Так,друзья,сегодня будет интересный пост про советские вино-водочные магазины. Недавно я опубликовал два популярных поста — о том, как советская власть спаивала население и о том, как выглядел реальный СССР в семидесятые годы.Разумеется,в комментарии пришло много фанатов СССР,которые написали: мол ,это всё враньё,а советская власть наоборот заботилась о том,чтобы никто не пил.

На самом деле,это типичное советское лицемерие — говорить одно,а делать совершенно другое.Да,действительно,на словах советская власть вроде бы боролась с алкоголизмом,но на деле,делал всё,чтобы народ пил.Для спаивания граждан существовала целая огромная сеть вино-водочных магазинов — которые,кстати, полностью умерли при "загнивающем капитализме" — просто "мерзким капиталистам" невыгодно спаивать народ,в отличие от большевиков.

Как правило,советские вино-водочные магазины размещались в отельных зданиях (чтобы предотвратить смертоубийство обычных граждан) и были настоящими гнездовьями советских алкоголиков,которые курсировали по настоящей пищевой алко-цепочке доминошный столик — вино-водочный магазин — пункт приёма стеклотары.Чаще всего все эти объекты располагались внутри больших закрытых дворов-кластеров хрущёвской и брежневской застройки — думаю,многие из вас помнят образы из советского детства или юности,как помятые товарищи в майках-алкоголичках и в драных синих спортивных трико таскались внутри таких дворов по обозначенному выше маршруту.

В общем,в сегодняшнем посте — рассказ о советских вино-водочных.

Что было в "идеальном СССР"?

 

В том самом "идеальном СССР",о котором любят вспоминать фанаты этой страны, всегда светило солнце,люди получали бесплатные семикомнатные квартиры,пять автомобилей в подарок,по 1000 рублей зарплаты,а питались исключительно вкуснейшей Докторской колбасой и лучшем в мире советским мороженым.Алкаши в этом мире тоже были — но лишь в виде "порицаемого явления".По телевизору показывали парады трудящихся,что несли плакаты вроде "алкоголь и социализм не совместимы!"

Алкоголиков "прорабатывали" в стенгазетах на предприятиях (много где висели отдельные стенды с заголовками вроде "Пьянству — бой!"),а также пугали милицией и отправкой в ЛТП:

 

Однако всё было без толку — народ пил всё больше и больше,и "телевизионная реальность" никак не хотела состыковываться с советской действительностью — где очереди за алкоголем становились всё длиннее и длиннее.Мне особенно нравится вот этот снимок,на котором эти две реальности сошлись воедино — на фоне витрины с надписью "Слава Родине Октября!" стоит длиннющая "социалистическая" очередь.

Как были устроены советские вино-водочные магазины

В общем,как вы уже поняли — слова сильно расходились с делами.На словах советская власть была против алкоголизации,а по делам — очень даже за.Для спаивания населения во всех городах и местечках была открыта обширная сеть вино-водочных магазинов,которые работали по всей стране — от Бреста до Петропавловска-Камчатского.На фото ниже — советский вино-водочный магазин аж в Анадыре,в который даже в сильную пургу стоит огромная очередь:

Как правило,советские вино-водочные магазины представляли собой отдельное стоящее здание или пристройку к магазину,с обратной стороны которых либо где-то поблизости был также и пункт приёма стеклотары.Внутреннее убранство магазина зависело от степени дикости местного населения — где-то это мог быть обычный магазин с прилавками вдоль стен,а где-то алкоголь мог находится целиком закрытый сваренными из арматуры решетками,а выдавать его всем "страждущим" могли через окошко,это могло выглядеть вот так:

 

Или так:

Объединяло абсолютно все советские вино-водочные магазины одно — везде алкоголь находился на значительном удалении от покупателя,дабы те его не размели.Ещё в советские вино-водочные магазины всегда стояли очереди,выглядели они примерно так.Если видите фото очереди у советского магазина,и кто-то кому-то уже залез на голову — будьте уверены,что это очередь за алкоголем.

Очереди возникали в те дни,когда в магазин привозили водку или бутилированное пиво — всё дело в том,что количество "товара" было ограниченным,и на всех страждущих могло не хватить.Водка могла быть "Русской" либо "Пшеничной",также могли привезти "Столичную" или "Юбилейную".Выдавали её,как правило,"по две в одни руки",что можно хорошо увидеть на фотках той эпохи — как правило,"пузыри с беленькой" держали фирменным хватом одной руки,другой отбиваясь от ещё неотоваренных коллег по очереди:

Если в магазин завозили бутилированное пиво (чаще всего "Жигулёвское") — то его также разметали очень быстро,собрав перед этим гигантскую очередь.Всё дело в том,что советское бутилированное пиво было неразбавленным — в отличие от разливного,в бочку с которым продавщица на виду у всех могла бухнуть 2-3 ведра сырой воды.Норма отпуска пива в советских вино-водочных была не более одного ящика в руки — и часто это пиво прямо так и выносили в ящиках,либо передавали из рук в руки — существовала особая "алко-солидарность",и бутылки из ящика по дороге к покупателю никто не тырил.Ещё за пивом могли прийти с небольшой кожаной сумочкой с ремешком на руку,которая при желании раскладывалась в огромную сумищу,в которую влезал как раз ящик алкоголя — все 20 бутылок.

Как возникали очереди у вино-водочных? Обычно по близлежащим районам проносился слух,что в магазин завезли водку.Всех буквально как ветром сдувало с доминошных столиков — и молодые,и зрелые мужики,а также пенсионеры сломя голову летели занимать очередь.Уже буквально через 5-10 минут после того,как кто-то пускал слух,крыльцо вино-водочного начинало выглядеть вот так:

Или так:

Или вот так: здесь магазин ещё закрыт,а женщина а переднем плане,видимо, показывает,что "будут давать по две в одни руки".

 

 Круговорот. Где это всё пили

Современное поколение может спросить — а зачем,собственно,все эти люди давились и душились в очередях? Не проще ли было пойти и выпить в каком-нибудь кафе,как это можно сделать сейчас? Нет,не проще.Всё дело в том,что нормальных кафе в СССР не существовало в принципе.Были только заводские и городские столовые в которых не было алкоголя,а также рестораны.В ресторане всё было жутко дорого — огромная наценка на алкоголь и продукты (часто — десятикратная),и там отдыхала "советская богема".Что интересно — почти во всех советских ресторанах не было окон (либо они были занавешены шторами),а также никогда не было настенных часов — чтобы народ просидел как можно дольше и оставил там треть,если не половину зарплаты.

Ещё в крупных города существовали пивные-стекляшки,вроде кафе "Ассоль" из фильма "Афоня".Контингент там собирался соответствующий,вот примерно такой народ неопределённого возраста и пола:

 

После можно было проснуться и пойти искать пустые бутылки — их можно было сдать и на вырученные деньги похмелиться.Вот так и шел тот самый "круговорот тихой советской жизни",о котором так любят рассказывать фанаты СССР.