Нашла оригинальный способ подачи сосисок в тесте. 

Как видно на фото, сосиску завернуть в пласт теста. Думаю, вполне подойдет готовое слоеное тесто. 


1.
[360x480]
  

Затем сосиску разрезать и развернуть в разные стороны. 

2.
[360x480]
   

Посыпать сыром и запечь в духовке. 

3.
[700x466]