тесто
80 мл молока
цедра 1 апельсина
1,5 ч.л. сухих дрожжей (15 гр свежих)
50 мл воды
2 ст.л. сахара
2 яйца
щепотка соли
60 гр растопленного сливочного масла
350 гр муки
100 гр изюма
тесто оставляем в тепле на 1 час
расстойка 30 минут
выпекаем 40 минут при 180*
глазурь
4 ст.л. апельсинового сока
120 гр сахарной пудры