Предлагаем вашему вниманию очень вкусное овсяное печенье, на приготовление которого требуется всего 20 минут. Безумный аромат и вкус данного печенья порадуют любого сладкоежку, а кроме того такое печенье может долго храниться - значит его можно приготовить впрок. Если у вас нет черемуховой и ореховой муки - просто возьмите 1 стакан обычной пшеничной муки.

Ингредиенты:

• масло сливочное — 100 г.


• яйца — 1 шт.


• сахарный песок — 200 г.


• ванильный сахар — 1 пачка


• овсяные хлопья — 1 стакан


• мука пшеничная — 1/3 стакана (или 1 стакан)


• черемуховая мука — 1/3 стакана


• кедровая мука — 1/3 стакана


• какао-порошок — 3 ст. л.


• разрыхлитель — 2 ч. л.


• корица — 1 ч. л.


• изюм — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

В чашу миксера положить масло комнатной температуры, всыпать сахар. Если вы не любите очень сладкое печенье, снизите дозу до 3/4 стакана.

ШАГ 2.

Добавьте ванильный сахар.

ШАГ 3.

Разотрите массу до однородного состояния.

ШАГ 4.

Вбейте яйцо, перемешайте.

ШАГ 5.

Всыпьте муку.

ШАГ 6.

Добавьте какао-порошок.

ШАГ 7.

Всыпьте разрыхлитель.

ШАГ 8.

Добавьте корицу, перемешайте миксером.

ШАГ 9.

Выкладывайте мучную смесь к масляно-яичной и аккуратно перемешивайте миксером.

ШАГ 10.

Всыпьте овсяные хлопья.

ШАГ 11.

Добавьте изюм и перемешайте.

ШАГ 12.

Противень застелите бумагой для выпечки, сформируйте печенье, выложите его на противень на расстоянии 3-4 см друг от друга.

ШАГ 13.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут. Затем вытащите противень и дайте печенье минут 10 просто полежать.

ШАГ 14.

Посыпьте печенье сахарной пудрой и подайте к столу. Приятного аппетита!