• Авторизация


маринованные шампиньоны 4-х минутки - очень быстрый маринад! 21-08-2023 00:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованные шампиньоны 4-х минутки - очень быстрый маринад!

Я обычно мариную шампиньоны быстро и очень вкусно. Действительно по-настоящему быстро!!! Маринованные шампиньоны – вкусная и любимая многими закуска, отлично подойдет как на праздничный стол, так и на ужин с картошечкой. Готовятся маринованные шампиньоны быстро и не хлопотно.

873514e130e46a244b5aae0b135db01f_XL (700x480, 48Kb)



104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

1 кг шампиньонов
10 ст. л. растительного масла
10 ст. л. воды
4 ст. л. уксуса 9%
2 ч. л. соли
2 ч. л. сахара (без горки)
20 горошин черного перца
2-3 лавровых листика
6 зубчиков чеснока

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

0d0f1cbf050dab52b2be78f8e01b5381 (300x199, 10Kb)Смешать все ингредиенты кроме грибов. Чеснок разрезать на 2-3 части и добавить к маринаду.

Грибы помыть, выложить в кастрюлю, вылить маринад и поставить на огонь. Вам покажется, что маринада мало, но это не так, грибы дополнительно дадут сок. С момента закипания варить грибы 4 минуты на медленном огне. Затем выключить и поставить в холодное место для остывания. Переложить в банку и хранить в холодильнике. При подаче можно добавить измельченную зелень.
Griby 4-h minutki 3 (590x405, 46Kb)
Griby 4-h minutki 1 (404x590, 46Kb)
Совет:

Маленькие грибы можно варить целыми, большие разрезать на части.

Получается очень вкусно и пикантно, единственный минус такого маринования – долго грибы хранить нельзя, желательно употребить в течение трех- четырех дней.
vkus-landia.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Лисички -одни из самых вкусных и ярких грибов А вы знаете, что их называют самыми чистыми из-за того, что в них не заводятся червяки? Что цвет напоминает золотистые лучики солнца? Что насыщенный вкус и запах украсит любое блюдо? А соленые лисички – это кусочек лета в стеклянной банке. Как приятно за обедом отведать соленый гриб под луком и растительным маслом. Мне очень нравится делать лисички на зиму, рецепт которых очень прост.

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Ответ на комментарий pavelka11 # Да вкусно!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник маринованные шампиньоны 4-х минутки - очень быстрый маринад! | Клава_Шифер - Дневник Клава_Шифер | Лента друзей Клава_Шифер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»