• Авторизация
Дневник Клава_Шифер Лента друзей - Дневник - Полная версия


Нежный торт 11-05-2023 10:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежный торт:

Выпечка напоминает бисквитный корж для торта. Состав и технология приготовления весьма схожи. Не слишком рыхлый, но и не резиновый. Держит форму, но при этом очень мягкий.
По вкусу тоже как бисквит, но с выраженным вкусом масла. Творожный сыр самая вкусная часть этого пирога, но настолько там всё гармонично цельно, что не ощущаешь ингредиенты по отдельности.
Сладости в меру, в самый раз. Аромат шикарный: ваниль вперемешку с приятным масляным запахом.
Готовится легко и быстро, из подручных продуктов. Беру смелость предположить, что творожный сыр вполне заменим на обычный творог. 
 
На форму 26 см:
2 яйца
120 гр сахара
80 мл растительное масло
50 мл молока
170 гр муки
4 гр ванильный сахар
8 гр разрыхлителя
 
Начинки:
150 гр свежего сыра
50 гр сахара
4 гр ванильного сахара
7 гр кукурузного крахмала
1 маленькая яйцо


 
 
НЕЖНЫЙ,  КАК  ОБЛАЧКО !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нежный торт | Клава_Шифер - Дневник Клава_Шифер | Лента друзей Клава_Шифер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»