Вкуснятина к чаю из молока и сахара - быстро, просто, вкусно. Такой соус подают к блинам или оладьям. Карамель варится не на сливках, а на молоке - поэтому получается еще и экономно.



Для карамели:

*Сахар - 200 г
*Молоко – 100г
*Сливочное масло – 50г

Из комментариев: Мы в детстве так делали, когда родителей дома нет. Набегаемся во дворе и заваливаемся к кому-нибудь. Кастрюли опустошать нельзя, это ужин для семьи. Вот и выход: Наварим сахар и на хлеб. Чаю сколько хочешь. Сахар и хлеб всегда в доме. Советское детство. (Мария Дэнс).

Источник