• Авторизация


Блюда из рыбы - маринованный лосось 31-07-2017 04:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Маринованный лосось в банановом листе


[531x600]

В индийской и арабской кухне банановые листья
используют вместо фольги. Рыба, запеченная в этом
природном «конверте», не теряет формы и остается сочной.
Поэтому советую и вам взять прием на заметку и
приготовить лосося на гриле — получится очень
вкусно и эстетично!



НА 1 ПОРЦИЮ:
140 г филе лосося на коже
15 г банановых листьев
50 г пюре из кинзы
8 мл соевого соуса4
12 г чеснока
10 мл оливкового масла
25 мл сока лайма
20 мл острого тайского соевого соуса-маринада чили
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сделайте маринад из пюре кинзы, соевого соуса,
порубленного чеснока, соли и перца.
Поместите в него филе лосося на 15 минут.
Затем заверните в лист.
Обжаривайте на гриле в течение 7 минут.
Перед подачей немного разверните банановый лист.
Подавайте с лаймом и острым соевым маринадом.
https://graziamagazine.ru/lifestyle/reczept-marinovannyj/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блюда из рыбы - маринованный лосось | TamV - Дневник TamV | Лента друзей TamV / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»