"Крабовые мышки" на Новый 2020 год!
Ингредиенты:
Сыр плавленный - 2шт Крабовые палочки - 150гр Яйца - 2шт Майонез - 2ст.л. Чеснок - 2зуб. Редис - 1-2шт Черный перец горошком или гвоздик 15шт
Приготовление:
Одну крабовую палочку отложите, остальные немного приморозьте, после чего натрите на мелкой терке. Из части палочки вырежьте хвостики для будущих мышек. Редиску нарежьте тонкими кружочками - это детали для ушек. Отварите яйца вкрутую, остудите и натрите не мелкой терке. Таким же образом натрите, сырки и половину крабовой стружки. Добавьте майонез, пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут. Разделите массу на 5-7 одинаковых частей. Скатайте шарики, затем сделайте форму груши. Обваляйте каждую заготовку в крабовой стружке. Вставьте ушки из редиса, сделайте глазки и носики из перца, а хвостики - из крабовой палочки. Приятного аппетита!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Сыр, колбаса, оливки и зелень
Оливье мышка
Мимоза с мышками
