Мобильный LiveInternet Без заголовка | Дария_Давыдова

Вкусная творожная запеканка. Просто шикарная получается! И готовится очень легко и быстро!

Вам потребуется:

-500 г творога

-3 яйца (разделить желтки и белки)

-5 ст. л. манной крупы

-3 ст. л. сахара

-1 ч. л. ванильной эссенции (или ван.сахар; ванилин)

-1 ст. л. разрыхлителя

-изюм или сушеная клюква - по вкусу

Приготовление:

Все продукты из списка, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков. Предварительно нагреваем духовку до 180 градусов С.

Осторожно примешиваем к творожной массе белки и выливаем готовую массу в форму, смазанную сливочным маслом.

Ставим в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Подаем запеканку тёплой со сметаной или вареньем.

__________________________________________________________

http://okshefpovarok.blogspot.ru/2013_07_01_archive.html

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.