• Авторизация


Быстрые пирожки с вареньем 13-05-2020 10:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Screenshot_59 (700x529, 513Kb)
Делимся быстрым способом приготовления вкуснейших жареных пирожков с вишневым вареньем из бездрожжевого теста.

Порции
15 шт.

Ингредиенты

2,5 стакана мука
1 стакан пахта (или нежирный кефир)
1/4 стакана сахар
1 ч.л. сода (пищевая)
по вкусу варенье (вишневое или по вкусу)
по вкусу растительное масло

В миске смешаем пахту (или кефир), сахар и соду.

Добавим в заготовку порциями муку и хорошо перемешаем.

Руками замешаем тесто около 2 минут и оставим накрытым на 10 минут.

Делим тесто на 15 частей и в шарики.

Раскатаем шарики в лепешки, выложим в середину начинку, плотно слепим концы лепешки, чтобы варенье не вытекало при жарке, и перевернем обратной стороной.

По такому методу готовим все пирожки.

Обжариваем подготовленные пирожки в масле на слабом огне с двух сторон, пока не зажарятся до светло-коричневой корочки. Подаем пирожки горячими с холодным молоком или горячим чаем. Приятного аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрые пирожки с вареньем | В_копилочке - Копилочка полезных советов | Лента друзей В_копилочке / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»