Тефтели из куриного фарша в сырно-молочном соусе
30-10-2019 07:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Самые вкусные тефтели из куриного фарша по-домашнему! С очень вкусным соусом.
Ингредиенты
* фарш куриный 700-800 г
* лук 1 шт.
* чеснок 1 зубок
* батон 1-2 ломтика
* соль,специи,лавровый лист
* молоко 500 мл
* мука 1 ст.л. без горки
* сырок плавленный 1 шт
* масло сливочное 30 г
* масло растительное
Ломтики батона замочим в холодной воде на несколько минут. Затем слегка отжимаем.
Лук и чеснок очистим. При помощи блендера измельчим хлеб и лук с чесноком.
Добавим к фаршу, насыпаем специи и соль по вкусу.
Хорошо все перемешаем.
Плавленный сырок нарезать мелким кубиком.
Разогреть сковороду ,влить растительное и положить кусочек сливочного масла.
Добавить муку,размешать и влить молоко.
Положить нарезанный сырок.
Посолить ,добавить базилик.Влить немного воды и готовить,помешивая 10 минут.
Из фарша, мокрыми руками сделать тефтельки и выложить в соус.Тушить 30 минут на медленном огне.
В конце приготовления положить лавровый лист. Приятного аппетита!
Самые вкусные тефтели из куриного фарша по-домашнему! С очень вкусным соусом.
Ингредиенты
* фарш куриный 700-800 г
* лук 1 шт.
* чеснок 1 зубок
* батон 1-2 ломтика
* соль,специи,лавровый лист
* молоко 500 мл
* мука 1 ст.л. без горки
* сырок плавленный 1 шт
* масло сливочное 30 г
* масло растительное
Ломтики батона замочим в холодной воде на несколько минут. Затем слегка отжимаем.
Лук и чеснок очистим. При помощи блендера измельчим хлеб и лук с чесноком.
Добавим к фаршу, насыпаем специи и соль по вкусу.
Хорошо все перемешаем.
Плавленный сырок нарезать мелким кубиком.
Разогреть сковороду ,влить растительное и положить кусочек сливочного масла.
Добавить муку,размешать и влить молоко.
Положить нарезанный сырок.
Посолить ,добавить базилик.Влить немного воды и готовить,помешивая 10 минут.
Из фарша, мокрыми руками сделать тефтельки и выложить в соус.Тушить 30 минут на медленном огне.
В конце приготовления положить лавровый лист. Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тефтели из куриного фарша в сырно-молочном соусе | В_копилочке - Копилочка полезных советов |
Лента друзей В_копилочке
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»