Ленивые тефтели-голубцы
06-12-2018 09:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[700x467]
Ингредиенты:
-500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной)
-100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)
-2 яйца
-свежая капуста
-свежая морковь
-томат паста, сметана
-любимые специи
-примерное кол-во будет видно на фото
Приготовление:
* Рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить.
Конечно, кто любит лук, то обязательно добавить, все перемешать.
* Приготовить соус, для этого смешать томат. пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи.
* Дальше дело каждого, кто то формирует в форме тефтелек, кто то в форме котлеток и обжаривают первоначально, но у меня же все быстро, позтому процесс жарки я избегаю, формирую в виде тефтелек и отправляю в форму.
* Заливаю приготовленным соусом и отправляю в духовку минут на 30.
Затем вынуть готовое блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
1.
2.
3.
4.
Источник: Домашняя Кулинария
[700x467] Ингредиенты:
-500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной)
-100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)
-2 яйца
-свежая капуста
-свежая морковь
-томат паста, сметана
-любимые специи
-примерное кол-во будет видно на фото
Приготовление:
* Рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить.
Конечно, кто любит лук, то обязательно добавить, все перемешать.
* Приготовить соус, для этого смешать томат. пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи.
* Дальше дело каждого, кто то формирует в форме тефтелек, кто то в форме котлеток и обжаривают первоначально, но у меня же все быстро, позтому процесс жарки я избегаю, формирую в виде тефтелек и отправляю в форму.
* Заливаю приготовленным соусом и отправляю в духовку минут на 30.
Затем вынуть готовое блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
1.
2.
3.
4.
Источник: Домашняя Кулинария
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивые тефтели-голубцы | В_копилочке - Копилочка полезных советов |
Лента друзей В_копилочке
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»