• Авторизация


Банановые кексики 04-08-2018 08:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


1 (700x464, 122Kb)
Ингредиенты:
бананы - 4 шт.
мед - 120 гр. (1/3 ст.)
масло растительное - 50 гр. (1/4 ст.)
мука - 220 гр. (1 1/2 ст.)
разрыхлитель - 10 г (1 ст.л.)
соль - 2 гр. (1/4 ч.л.)

Для начала конечно нужно подготовить ингредиенты.

Разогреваем духовку до 185 градусов, застелаем форму для маффинов бумажными капсулами.

Бананы крупно нарезаем, 12 долек откладываем для декора.

Отдельно соединяем все сухие ингредиенты, хорошо перемешиваем венчиком.

В миске хорошо разминаем нарезанные бананы.

Добавляем мёд и масло, взбиваем венчиком.

Всыпаем мучную смесь и слегка размешиваем.

Тесто должно остаться слегка комковатым – это обеспечит маффинам пышность.

Распределяем тесто по формочкам

Сверху выкладываем по ломтику банана.

Выпекать 20 минут.

Готовым кексам дать немного остыть, вынуть из формы. При желании кексы можно декорировать веганской меренгой – на основе аквафабы. Приятного чаепития!


1.
2 (415x275, 68Kb)

2.
3 (415x275, 58Kb)

3.
4 (415x275, 77Kb)

4.
5 (415x275, 74Kb)

5.
6 (415x275, 72Kb)

6.
7 (415x275, 66Kb)

7.
8 (415x275, 69Kb)

По материалам: vk.com
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Банановые кексики | В_копилочке - Копилочка полезных советов | Лента друзей В_копилочке / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»