• Авторизация


Пирог с вареньем из песочного теста 22-05-2018 07:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


34929 (700x464, 178Kb)
Состав продуктов:

для теста
яйца - 2 шт,
мука - 2-3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
ванилин - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка

Для начинки:
варенье или джем - 150-200 г

Приготовление:

* Масло или маргарин растопить и охладить.

* В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.

* Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).

* Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3). Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).

* Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.

* Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.

* Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
34930 (400x265, 50Kb)
34931 (400x265, 82Kb)
34932 (400x265, 74Kb)
34933 (400x265, 63Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с вареньем из песочного теста | В_копилочке - Копилочка полезных советов | Лента друзей В_копилочке / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»