• Авторизация
Дневник В_копилочке Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печеночные котлеты к завтраку 22-01-2018 07:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[604x402]
Даже если вы не очень любите печень, печеночные котлетки вам непременно должны понравиться.

Ингредиенты:

Печень — 500 г
Лук — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 0,5 ст.
Сметана — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Черный молотый перец

Приготовление:

1. Печень (лучше говяжью) моем, чистим от пленок и нарезаем крупными кусками.

2. Печень и лук измельчаем в блендере.

3. Добавляем муку, сметану и яйца.

4. Перемешиваем печеночное тесто, оно должно быть консистенции густой сметаны. Солим по вкусу (на 500 г печени необходимо примерно 1 ч. л. соли), добавляем черный перец.

5. На сковородке разогреваем столовую ложку масла. Выкладываем печеночные котлеты ложкой и печем на среднем огне до золотистой корочки.
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Akmaya 22-01-2018-20:09 удалить
Спасибо за вкусный рецептик!
Обратиться - Ответить - К полной версии
КОФЕСУТРА 23-01-2018-12:03 удалить
К сожалению, я одна в семье обожаю печень...но побалую себя при случае..!) Спасибо за рецепт.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печеночные котлеты к завтраку | В_копилочке - Копилочка полезных советов | Лента друзей В_копилочке / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»