• Авторизация


ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ 19-05-2017 18:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ

[600x450]

Ингредиенты:

- 400 г тыквы, нарезанной кубиками
- 4 яйца
- 80 г манной крупы
- Корица
- Апельсиновая цедра 1 ч. л.


Приготовление:

Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения.


  • Измельчить блендером до пюреобразного состояния.

  • Поставить обратно на огонь (самый маленький) и помешивая массу, вбить по одному яйца, а затем всыпать небольшими порциями обжаренную на сухой сковородке до нежно-кремового цвета манную крупу.

  • Варить около 5 минут. Добавить корицу и апельсиновую цедру.

  • Загустевшую массу вылить в форму в слегка присыпанную молотой овсянкой и запечь в духовке при температуре 180 градусов до готовности (около 20 минут).

  • Пай полностью остудить и только потом извлечь из формы, по желанию смазать сверху натуральным йогуртом.

    Приятного чаепития!
  • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
    Комментарии (1):


    Комментарии (1): вверх^

    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ | Лидуска - Дневник Лидуска | Лента друзей Лидуска / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»