[700x92]
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
-
1 головка репчатго лука
-
1 ст л растительного масла
-
750 г говяжьего фарша
-
соль
-
перец
-
сухой тимьян
-
1 банка томатов в с\с (720г)
-
сахар
-
мускатный орех
-
800 г тыквы
-
100 г сыра
[показать]
1. На сковороде разогреть растительное масло, в течении 3 минут обжарить на нём фарш.
2. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.
3. Добавить лук к фаршу, посолить, поперчить, приправить тимьяном.
4. Добавить томаты вместе с рассолом. Дайте жидкости закипеть и немного разомните томаты. Приправить мускатным орехом и сахаром.
5. У тыквы удалите семечки и не снимая кожуры нарежьте на тонкие дольки.
6. Выложите тыкву в огнеупорную форму.
7. Залейте приготовленным соусом и поставьте в духовку при 175 градусах на 30 минут
8. Сыр натрите на мелкой тёрке.
9. Вытащите запеканку из духовки и посыпьте сыром. Верните в духовку на 15 минут.
10. Приятного аппетита! Угощайтесь.
[показать]
Источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/84171
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|