• Авторизация


Без заголовка 02-02-2021 01:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

❕ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ИЗ НЕОБЫКНОВЕННОГО ТЕСТА.






ПОТРЕБУЕТСЯ:



● 500 грамм кефира

● 200 грамм подсолнечного масла

● 1 столовая ложка сахара

● Муки, сколько возьмет, чтобы замесить красивое эластичное пышное тесто.



КАК ДЕЛАТЬ:



🔸 1. Раскатываем слегка, толщиной см 2-3. Берем соду и присыпаем по всему пласту. Немного разравниваем рукой. Складываем тесто конвертом. Снова раскатываем, посыпаем содой. Складываем. И еще раз раскатываем., посыпаем и складываем. 



🔸 2. Увидите как оно подойдет - как дрожжевое.

Соды всего надо примерно 1,5 чайных ложки. Ее надо разделить на три части и посыпать тесто.



🔸 3. Для начинки протушить капусту, если квашеная, то без соли, а свежую присолить и в тесто соли добавить.



🔸 4. Начинка может быть любая - хоть сладкая, хоть нет, если делать с яблоками, можно соли и сахара добавить или с творогом, тоже вкусно.


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | отогретая - Дневник отогретая | Лента друзей отогретая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»