Томат "Грибное лукошко" — экзот из Сибири

Есть сорта помидоров, которые становятся для нас основными. Они дают бо́льшую часть урожая, подходят для консервирования. Но часто огородники свои коллекции пополняют необычными томатами. К таким можно отнести Грибное лукошко. Есть в сорте выдающиеся качества, которые сегодня в моде и даже позволяют причислить томат к экзотам.

Описание томата сорта Грибное лукошко

Сорт выведен в Сибири, семена распространяет компания «Сибирский сад». Это намёк южанам: томат плохо переносит жару, если решитесь его выращивать, то сажайте в открытый грунт. А вот в регионах с прохладным летом Грибному лукошку будет комфортнее в теплице.

Куст индетерминантный, в теплицах стебель тянется вверх, к потолку, а на открытой грядке вырастает невысоким — до 1 м.  Сорт позднеспелый, со сроком созревания около 120 дней. Однако огородники этот минус не замечают, говорят, что Грибное лукошко спеет одновременно со среднеспелыми томатами.

Огромный интерес вызывают плоды, точнее, их форма. Помидоры сплюснутые с полюсов и сильноребристые, даже гофрированные, состоят из складочек или долек.  У плодоножки есть тёмно-зелёное пятно, значит, томаты окрашиваются неравномерно, приходится ждать, когда же покраснеют зелёные рёбра у основания. Видимо, в этом и проявляется позднеспелость.

Но ожидания вознаграждаются не только экзотическим видом, но и размером плодов. Вес каждого — 250–350 г. В кисти их завязывается по 3–4, а бывает, что и по одному, но очень крупному экземпляру. Эффектно выглядит и поперечный разрез такого томата: края волнистые, в сегментах есть пустоты, стенки плотные, а мякоть нежная, легко вынимается. В результате получаются отличные корзинки для фарширования и украшения стола.

Назначение Грибного лукошка салатное. Для консервирования из-за крупных размеров он не подходит, вкус имеет обычный томатный.  Ценность плодов в декоративности. Есть одно огромное преимущество у самого растения. Из-за позднего срока созревания урожай собирают осенью, однако даже в сырую погоду кусты ничем не болеют, плоды не гниют и не растрескиваются. Продуктивность Грибного лукошка:

• заявленная производителем — до 3 кг с растения;
• по данным из Госреестра растений — 6.3 кг/м² (рекомендуемая плотность посадки для сорта — 3–4 растения на 1 м²).

Грибное лукошко на фоне других ребристых томатов

Раньше сильная ребристость считалась недостатком, помидоры называли некрасивыми и корявыми. Сегодня же это признак экзотичности. Сильноребристых томатов в России пока мало, семена проще найти у коллекционеров-любителей, чем в обычных магазинах.

Сорта похожих томатов, которые чаще других упоминаются в Рунете:

• Тлаколула де Матаморос — томат из Мексики, но распространяет его российская компания «Биотехника».  Этот сорт любит тепло, следовательно, в отличие от сибирского Грибного лукошка, подходит для регионов с жарким летом. Кроме того, вкус плодов Тлаколулы слаще, срок созревания на 5 дней короче, а лёжкость и транспортабельность хуже из-за тонкой и нежной кожицы. У сорта есть разновидности: красная, жёлтая и белая.
• Нина — новый сорт для теплиц от компании «Партнёр». Срок созревания ранний — 95–100 дней.  На кустах вырастают помидоры-гиганты весом 600–1000 г, и урожайность соответствующая — 20 кг/м². В крупных плодах ещё больше заметна пустотелость. Тяжёлые кисти нужно подвязывать дополнительно.
• Американский ребристый жёлтый — среднеспелый томат. Очень похож видом куста и размером плодов на Грибное лукошко. Вкус сладкий, фруктовый. Урожайность — 12 кг/м².  У коллекционеров можно купить Американские ребристые красные и розовые. 

Все ребристые томаты имеют внутри пустоты. Ещё один общий недостаток приведённых сортов — высокая цена. За 10 семян Нины вы отдадите 100 р. плюс оплата за доставку, поскольку сорта нет в массовой продаже. А Грибное лукошко можно найти в обычном магазине садоводов по цене 13–20 р. за 20 штук. Но для юга всё же выгоднее подыскать более урожайный и жаростойкий сорт.

Особенности выращивания

Грибное лукошко выращивается через рассаду.  Семена сейте за 60–70 дней до даты высадки на постоянное место. Сорт устойчив к болезням, поэтому профилактическими опрыскиваниями, дезинфекцией семян и грунта, можно пренебречь. Это большой плюс, говорящий о простоте ухода.

Оптимальная температура для прорастания семян +23… +25 °C. Всходы в фазе 1–2 настоящих листов распикируйте в отдельные стаканчики объёмом 200–300 мл. Поливайте рассаду и подкармливайте. До цветения можно использовать домашнюю органику — настои помёта, коровяка, крапивы. Но эти растворы имеют сильные и неприятные запахи, подходят только для рассады, выставленной в парник или теплицу. Для подкормок на подоконнике купите минеральную смесь типа Фертики Люкс или жидкие концентраты без запаха: экстракт конского навоза, Биогумус, БиоМастер. Подкормки вносите раз в 10–14 дней.

За 1–2 недели до высадки в открытый грунт начинайте закалку растений.  Схема посадки на грядку — 70х40 см или 60х60 см. В каждую лунку насыпьте по чайной ложке суперфосфата и сульфата калия, а также горсть перегноя. Это удобрения длительного действия, расходуются постепенно, их внесение освободит вас от необходимости подкармливать томаты каждые 2 недели.

Сразу же после высадки соорудите опоры для томатов, подвяжите их. Кусты формируйте в 1–2 стебля, лишние пасынки регулярно выламывайте. Поливайте Грибное лукошко раз в неделю, но обильно, под корень тёплой и отстоянной водой. Землю после поливов рыхлите, желательно укрывать мульчей.

Сорт в условиях жары или, наоборот, в сырую и холодную погоду может сбрасывать цветы. Поэтому во время цветения поддержите стимуляторами плодообразования — опрыскайте раствором Завязи или Бутона. Когда появятся плодики и начнут расти, подкормите Грибное лукошко сульфатом магния (1 ст. л. на 10 л воды). Ведро такой подкормки расходуйте на 4 куста.

Во время созревания плодов обрывайте листья под каждой кистью со спеющими плодами. Сорт поздний, в регионах с коротким летом помидоры надо собирать бланжевыми и дозаривать дома. На юге можно оставить их спеть на кустах.

Ребристые томаты становятся популярными, их выписывают онлайн по высокой цене. Между тем в массовой продаже есть дешёвый и неприхотливый сорт российской селекции — Грибное лукошко. Этот экзот прекрасно растёт даже в северных регионах. С его выращиванием справится любой новичок.источник