Вкусно, полезно и не калорийно!
Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Творог (не жирный) - 150 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Оливковое масло - 1 ч. л
Специи, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1.Разогреть сковороду, положить нарезанные грибы, лук, морковь и тушить под крышкой 5-7 минут.
2.Посолить, поперчить, добавить специи, ложку масла и тушить еще минут 5-7.
3.После дать грибам остыть, переложить их в блендер, добавить творог и перемешать в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Наш паштет готов.
Приятного аппетита!
