Для приготовления 6 порций мороженого:
150 г клубники
20 г + 20 г сахарной пудры
1 спелое манго
форма для мороженого на 6 порций
палочки для мороженого
Калорийность: по 50 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 12 г углеводов.
Время приготовления: 20 минут + 12 ч ожидания.
Рецепт: Клубнично-манговое мороженое
1. Вымойте клубнику, очистите и осторожно промокните салфеткой. Измельчите в блендере в пюре вместе с 20 г сахарной пудры. Добавьте еще сахарной пудры, если масса недостаточно сладкая.
2. Снимите кожицу с манго. Разделите плод на 4 части, удалите косточку. Крупно нарежьте и измельчите в блендере вместе с 20 г сахарной пудры до консистенции пюре.
3. Поочередно выкладывайте в формы для мороженого клубничное и манговое пюре, затем закройте формы крышками, воткните в каждую по палочке и уберите клубнично-манговое мороженое в морозилку на ночь.