Это простое, быстрое и вкусное блюдо.

1. Обжарить фарш с луком.
На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш, 
зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца)

2.Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.

3. Приготовить заливку:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу

4. Заливаем подготовленные рулеты.
Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания. 

5. Готово.
6. Кушайте горячим

На вкус очень напоминает пиццу и пирог с мясом, а кому то и блинчики
Кус-кус с тушеными овощами и куриными крылышками

А вот я делала с начинкой из очень ленивых голубцов