Однозначно – мне понравилось)

Беру: 700 г куриных голеней, 6-8 зубчиков чеснока (зависит от размера),  лимон, по 150-200 г красного и желтого болгарского перца, 4 ст. л. оливок (без косточек), 1 ч. л. сушеного чабреца, 2 ст. л. оливкового масла, соль, перец черный молотый.

Голени промываю, обсушиваю бумажным полотенцем, слегка молю и перчу. Готовлю маринад. Смешиваю оливковое масло с 2 ст. л. лимонного сока, небольшим количеством соли, чабрецом и 2 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Обязательно попробовать на вкус! Если получается слишком кислый маринад, добавьте сахар - буквально пару щепоток. Маринад добавляю к голеням, перемешиваю и оставляю на 10-15 минут.

В это время включаю духовку на 190 градусов. Нарезаю крупными кусочками перец и чеснок.

Форму слегка смазываю растительным маслом. Перец и чеснок перемешиваю, слегка (!!!) солю и выкладываю в форму. Поверх – голени с соусом. Ставлю в духовку. Через 20 минут курицу нужно перевернуть.

Еще через 10-15 минут форму достаю, выкладываю оливки и готовлю еще 5 минут. 

Потом переставляю форму на верхний уровень и готовлю 3 минуты под грилем, чтобы голени поджарились.

По идее, в такое блюдо можно смело добавить кабачки,  баклажаны и помидоры. 

https://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/GhFfz2Q8DUep2MTNIBgcuA