Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными! 

Ингредиенты: 
1 кг небольших огурцов 
минеральная вода газированная - 1 литр 
соль - 2 стол. ложки 
чеснок - 3 зубка 
пучок укропа 

Приготовление: 

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть). 
Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость. 
На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. 
Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью). 
Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12-14 часов.