Кулинария. Мясо по - купечески с грибами.
10-01-2017 06:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мясо по купечески с грибами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мясо по купечески с грибами
|
Ингредиенты: Куски свинины (карбонад) — 4 шт. Грибы замороженные или свежие — 150-200 г Помидоры — 1 шт. Сыр — 200-250 г Майонез — по вкусу Соль, специи — по вкусу. Приготовление: 1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи. 2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этого в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо. 3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3). 4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 °C минут на 20. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кулинария. Мясо по - купечески с грибами. | катико62 - Дневник катико62 |
Лента друзей катико62
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»