• Авторизация
Дневник Вера_Верочка_Веровь Лента друзей - Дневник - Полная версия


***Томаты с водочкой 28-10-2021 09:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!



РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ (2) (403x619, 177Kb)По этому рецепту лучше использовать трехлитровые банки.

Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки.

Далее. заливаем кипятком, выдерживаем 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю.

Добавляем на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки:
2,5 столовые ложки соли,
4 столовые ложки сахара,
5 гвоздичек,
10 горошин черного перца,
щепотку молотого красного перца,
2 лавровых листика,
2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки.

Заливаем в банку, закатываем, переворачиваем.

После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.

УДАЧИ!

Одноклассники
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ***Томаты с водочкой | Вера_Верочка_Веровь - У самовара | Лента друзей Вера_Верочка_Веровь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»